Dans la série "The Best Bridesmaid vous présente des prestataires", je vous propose ce soir un tour à la frontière du Vieux Lille pour une dégustation de vins chez 1 Vin 1 Fille.
1 Vin 1 Fille c'est tout d'abord une charmante boutique de vins issus de petits producteurs que vous ne trouverez pas forcément chez votre Nicolas du quartier. Le choix des vins présentés change régulièrement, ce qui vous permet de découvrir de nouvelles saveurs fréquemment.
Les bouteilles de rouges, blancs, rosés et autres champagnes sont joliment assorties et mises en valeur dans des tons roses qui nous donnent presque envie d'acheter le magasin lui-même. Chacune des bouteilles appelle au toucher et à la dégustation, et les noms sont d'autant plus attrayants (L'Empreinte, Palpite, et ma préférence au Sexy blanc). Le tout est parsemé de coffrets cadeaux, de chocolats et autres gourmandises Fauchon (avec qui 1 Vin 1 Fille est associé pour vendre ses produits), mais aussi de toiles d'artistes locaux qui ont pu faire leur vernissage dans la boutique.
Si certains pourraient trouver la boutique un tantinet cliché "pour les filles", je trouve au contraire le cadre agréable, propice à la découverte et surtout nettement moins intimidant qu'un caviste ou un détaillant grincheux parmi ses bouteilles. Ce sentiment de bien-être est bien sûr aussi largement lié à la bonne humeur constante d'Aurélie, la gérante de la boutique, qui vous parlera de ses vins avec précision et finesse.
Au-delà de la boutique, vous avez la possibilité d'organiser un événement privatif qui se déroulera dans la cave voûtée située en-dessous même du magasin. Si les escaliers sont un peu risqués, le reste est plus que charmant. Pour un forfait préparé à l'avance Aurélie vous fera déguster 3-4 vins, le tout agrémenté d'informations techniques sur les boissons et de petits fours maison choisis pour faire ressortir les arômes. Vous pouvez amener votre ipod et installer une ambiance musicale, dans tous les cas Aurélie aura le sien de prêt si besoin pour accompagner votre soirée. Il est vrai que nous n'avons pas forcément retenu beaucoup de choses sur les vins dégustés, mais c'est sûrement à cause de notre EVJF et ses confessions coquines qui allaient bon train à ce moment-là.
Le menu du soir
Pour 35€ par personne nous avons goûté les champagne et vins suivants:
Aspasie Blancs de Blancs
- HtG du Château Haut Gléon
- Merlot de Baudet
- Rosé 2M La Madrague
Quant aux petits fours, les mini-cakes pomme-chèvre et roquefort étaient un délice, et finir au rouge avec des petits moelleux au chocolat...que du bonheur en bouche.
Où trouver 1 Vin 1 Fille?
1 Vin – 1 Fille
71, rue de l’Hôpital Militaire
59000 Lille (FRANCE)
Tél. : (0)320 555 529
Mail: contact@1vin1fille.com
Site internet: http://www.1vin1fille.com/
1 Vin 1 Fille c'est tout d'abord une charmante boutique de vins issus de petits producteurs que vous ne trouverez pas forcément chez votre Nicolas du quartier. Le choix des vins présentés change régulièrement, ce qui vous permet de découvrir de nouvelles saveurs fréquemment.
Les bouteilles de rouges, blancs, rosés et autres champagnes sont joliment assorties et mises en valeur dans des tons roses qui nous donnent presque envie d'acheter le magasin lui-même. Chacune des bouteilles appelle au toucher et à la dégustation, et les noms sont d'autant plus attrayants (L'Empreinte, Palpite, et ma préférence au Sexy blanc). Le tout est parsemé de coffrets cadeaux, de chocolats et autres gourmandises Fauchon (avec qui 1 Vin 1 Fille est associé pour vendre ses produits), mais aussi de toiles d'artistes locaux qui ont pu faire leur vernissage dans la boutique.Si certains pourraient trouver la boutique un tantinet cliché "pour les filles", je trouve au contraire le cadre agréable, propice à la découverte et surtout nettement moins intimidant qu'un caviste ou un détaillant grincheux parmi ses bouteilles. Ce sentiment de bien-être est bien sûr aussi largement lié à la bonne humeur constante d'Aurélie, la gérante de la boutique, qui vous parlera de ses vins avec précision et finesse.
Au-delà de la boutique, vous avez la possibilité d'organiser un événement privatif qui se déroulera dans la cave voûtée située en-dessous même du magasin. Si les escaliers sont un peu risqués, le reste est plus que charmant. Pour un forfait préparé à l'avance Aurélie vous fera déguster 3-4 vins, le tout agrémenté d'informations techniques sur les boissons et de petits fours maison choisis pour faire ressortir les arômes. Vous pouvez amener votre ipod et installer une ambiance musicale, dans tous les cas Aurélie aura le sien de prêt si besoin pour accompagner votre soirée. Il est vrai que nous n'avons pas forcément retenu beaucoup de choses sur les vins dégustés, mais c'est sûrement à cause de notre EVJF et ses confessions coquines qui allaient bon train à ce moment-là.Le menu du soir
Pour 35€ par personne nous avons goûté les champagne et vins suivants:
Aspasie Blancs de Blancs
- HtG du Château Haut Gléon
- Merlot de Baudet
- Rosé 2M La Madrague
Quant aux petits fours, les mini-cakes pomme-chèvre et roquefort étaient un délice, et finir au rouge avec des petits moelleux au chocolat...que du bonheur en bouche.
Où trouver 1 Vin 1 Fille?
1 Vin – 1 Fille
71, rue de l’Hôpital Militaire
59000 Lille (FRANCE)
Tél. : (0)320 555 529
Mail: contact@1vin1fille.com
Site internet: http://www.1vin1fille.com/
C'est la première fois que j'entends parler d'un salon de dégustation pour filles! Ça a l'air trop bien. Et des petits fours au fromage de chèvre, hum... :)
RépondreSupprimerLe lieu n'est bien entendu pas limité aux filles, hein! :) mais c'est vrai que le cadre "girly" de la boutique est franchement sympa!
RépondreSupprimer